全文可为四部分：
第一部分（第1自然段）：父亲做的糖葫芦在天津很有名。
第二部分（第2～4自然段）：父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺，手艺高超，保证质量。
第三部分（第5～6自然段）：父亲的手艺出了名，受雇于老板后因不满意老偷工减料、弄虚作假而辞掉工作。
第四部分（第7自然段）：父亲的好品格教育了下一代。
《万年牢》段落结构
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